Masło Czosnkowe Naan (Chleb Naan Z Czosnkiem I Masłem)

Składniki ({{ checkedCount }}/3)

• 3 szklanki mąki, 1 opakowanie drożdży, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli
• Pół szklanki jogurtu, pół szklanki ciepłego mleka
• Na polewę: 3 łyżki roztopionego ghee/masła, 3 ząbki drobno posiekanego czosnku i świeża kolendra.

Przygotowanie

1. 1

   Zagnieść miękkie ciasto z mąki, drożdży, cukru, soli, jogurtu i mleka i pozostawić do wyrośnięcia na 1 godzinę.

2. 2

   Weź bezy i rozwałkuj je na płasko w kształcie kropli.

3. 3

   Przyklej go na dnie bardzo gorącej żeliwnej patelni i smaż z obu stron, aż zaczną tworzyć się bąbelki.

4. 4

   Zaraz po wyjęciu z piekarnika/patelni nałóż dużą ilość roztopionego masła z czosnkiem i kolendrą.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.