Chả Giô (wietnamskie chrupiące bułeczki / Nem)

Składniki ({{ checkedCount }}/5)

• Pakowany ryż filo (Bánh tráng)
• 200 g mięsa mielonego lub mielonych krewetek
• Pół szklanki namoczonego i posiekanego makaronu szklanego (makaron celofanowy)
• Posiekane grzyby, marchewka, dymka i jajka
• Olej do smażenia

Przygotowanie

1. 1

   Na farsz wymieszaj mięso mielone, makaron szklany, grzyby, marchewkę, jajka i przyprawy.

2. 2

   Nałóż mieszaninę na zmiękczone ciasto ryżowe i zawiń je w ciasny rulon jak sajgonkę.

3. 3

   Smażyć we frytkownicy na średnim ogniu na złoty kolor i ultra chrupiącą skórkę, zawinąć w liście sałaty, zanurzyć w sosie i zjeść.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.