Sernik w stylu nowojorskim

Składniki ({{ checkedCount }}/3)

• Baza: 200 g ciastek owsianych (pokruszonych) i 80 g roztopionego masła
• Śmietanka: 600 g serka śmietankowego (Labne/Philadelphia), 1 szklanka cukru, 1 szklanka kwaśnej śmietany (śmietana)
• 3 jajka, 2 łyżki mąki i ekstrakt waniliowy

Przygotowanie

1. 1

   Wymieszaj ciastka z masłem, wyłóż je na dno tortownicy i piecz w piekarniku przez 10 minut.

2. 2

   Serek śmietankowy i cukier ubić na gładką masę, dodać śmietanę, wanilię i mąkę.

3. 3

   Dodawać po jednym jajku, wmieszać je do masy, nie ubijając za bardzo, i wlać do formy.

4. 4

   Owinąć formę folią, piec w piekarniku nagrzanym na 160 stopni przez 60 minut na blasze wypełnionej wodą, a następnie schłodzić w lodówce przy uchylonych drzwiczkach piekarnika.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.