Churros con Chocolate (po hiszpańsku)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 1 szklanka wody, 1 łyżka masła, 1 szczypta soli
• 1 szklanka mąki
• Do posypania: cukier granulowany i cynamon
• Sos czekoladowy: 150 g gorzkiej czekolady, 1 szklanka mleka, 1 łyżeczka skrobi

Przygotowanie

1. 1

   Zagotować wodę z masłem i solą, dodać mąkę i szybko smażyć drewnianą łyżką do połączenia się składników i pozostawić do ostygnięcia.

2. 2

   Ciasto włóż do rękawa cukierniczego z końcówką w kształcie gwiazdki, wyciskaj je w długie paski na rozgrzany olej i smaż.

3. 3

   Przygotuj gęsty sos dipowy, rozpuszczając skrobię i gorzką czekoladę w mleku.

4. 4

   Gorące churros posyp cukrem cynamonowym i podawaj z sosem czekoladowym.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.