Klasyczny Shoyu Ramen

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 3 opakowania świeżego makaronu ramen
• 4 szklanki bogatego kurczaka lub bulionu
• 1/2 szklanki sosu sojowego, 2 łyżki bulionu mirin i dashi
• Do podania: Ajitsuke Tamago (marynowane jajko na twardo), pokrojone mięso, szalotki i wodorosty nori

Przygotowanie

1. 1

   Ugotuj aromatyczną zupę ramen, gotując bulion z kurczaka z bulionem dashi, sosem sojowym i mirinem.

2. 2

   W osobnym garnku ugotuj makaron ramen zgodnie z instrukcją na opakowaniu, odcedź go i przełóż do miseczek.

3. 3

   Chochlą zalać wrzącym, aromatycznym bulionem zupowym.

4. 4

   Podawać od razu na gorąco, układając na wierzchu marynowane połówki jaj, plastry mięsa, dymkę i arkusze nori.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.