Dim Sum (Krewetka Har Gow)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 1 szklanka skrobi pszennej i pół szklanki mąki ryżowej
• wrzątek
• 250 g posiekanych krewetek
• Olej sezamowy, imbir, dymka i jasny sos sojowy

Przygotowanie

1. 1

   Uzyskaj elastyczne i przezroczyste ciasto, zagniatając skrobię i mąkę z wrzącą wodą.

2. 2

   Odrywaj kawałki ciasta i rozwałkuj je na cienkie koła.

3. 3

   Włóż mieszankę krewetek wymieszaną z przyprawami i zamknij ją w kształcie półksiężyca.

4. 4

   Gotuj w koszyku do gotowania na parze na dużym ogniu, aż będzie przezroczysty przez około 8-10 minut.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.