Curry z kurczaka Katsu (japońskie curry z kurczaka)

Składniki ({{ checkedCount }}/5)

• 4 piersi z kurczaka (przerzedzone)
• Mąka, roztrzepane jajka i Panko (japońska bułka tarta)
• Na sos curry: 1 cebula, 1 marchewka, 1 ziemniak (pokrojony w kostkę)
• 2 kostki japońskiego bloku curry (lub curry w proszku, miód, sos sojowy, bulion)
• Gotowana owsianka, ryż japoński

Przygotowanie

1. 1

   Podsmaż cebulę, marchewkę i ziemniaki, dodaj bulion i blok curry, zagotuj gęsty sos curry.

2. 2

   Piersi kurczaka panierujemy w mące, jajku i panko i smażymy na rozgrzanym oleju na złoty kolor.

3. 3

   Po jednej stronie talerza ułóż ugotowany ryż, a po drugiej pokrojony w plasterki chrupiący kurczak.

4. 4

   Podawać, polewając kurczaka i ryż dużą ilością gorącego sosu curry.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.