Placki z Małży Zielonowargich / Małże Czosnkowe (Nowozelandzkie Małże Zielone)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 12 świeżych lub mrożonych olbrzymich małży zielonych w połówkach muszli
• 4 łyżki masła (zmiękczonego w temperaturze pokojowej)
• 4 ząbki rozgniecionego czosnku i pół pęczka drobno posiekanej natki pietruszki
• Pół szklanki startej mozzarelli lub parmezanu

Przygotowanie

1. 1

   Ułóż małże na półmuszce obok siebie na blasze do pieczenia.

2. 2

   Przygotować pastę maślano czosnkową mieszając miękkie masło z przeciśniętym przez praskę czosnkiem, natką pietruszki, solą i pieprzem.

3. 3

   Na każdą muszlę połóż kawałek tego masła i posyp odrobiną startego sera.

4. 4

   Piec na poziomie grilla piekarnika przez 8-10 minut, aż ser się roztopi, a wierzch nabierze złotobrązowego koloru. Podawać na gorąco.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.