Galaktoboureko (grecki deser z kaszą manną)

Składniki ({{ checkedCount }}/3)

• 1 opakowanie ciasta baklava i roztopionego masła
• Na śmietankę: 4 szklanki mleka, 1 szklanka kaszy manny, 1 szklanka cukru, 3 jajka, wanilia
• Na sorbet: 2 szklanki cukru, 1,5 szklanki wody, plasterek cytryny i laska cynamonu.

Przygotowanie

1. 1

   Ugotuj gęsty krem ​​waniliowy mieszając mleko, semolinę i cukier. Gdy ostygnie, dodaj jajka.

2. 2

   Posmaruj masłem i ułóż na blasze połowę ciasta filo, na środek wlej ciepłą śmietanę i przykryj resztą ciasta filo.

3. 3

   Pokrój w plasterki i piecz w temperaturze 175 stopni na złoty kolor. Po wyjęciu z piekarnika polej go zimnym sorbetem.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.