Imam zemdlał

Składniki ({{ checkedCount }}/6)

• 4 bakłażany
• 3 cebule (posiekane)
• 3 ząbki czosnku
• 2 pomidory
• Oliwa z oliwek, cukier, sól, pieprz
• Świeżo posiekana natka pietruszki

Przygotowanie

1. 1

   Obierz nakrapiane skórki bakłażanów, przekrój środek i pozostaw je w osolonej wodzie.

2. 2

   Na dużej patelni podsmaż cebulę i czosnek na oliwie z oliwek, aż zmienią kolor na różowy.

3. 3

   Dodaj kostki pomidorów, cukier i sól i odstaw mieszaninę na 5 minut.

4. 4

   Napełnij bakłażany tą mieszanką, włóż je do garnka, dodaj oliwę z oliwek i wodę i gotuj na małym ogniu.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.