Keftedes (pikantne klopsiki po grecku)

Składniki ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g mięsa mielonego (mieszanka wołowiny i jagnięciny)
• 1 cebula, 2 ząbki czosnku
• 2 kromki czerstwego chleba (namoczone i odciśnięte)
• Dużo świeżej mięty i pietruszki
• Kminek, ocet, mąka i oliwa z oliwek

Przygotowanie

1. 1

   Mięso mielone dokładnie zagniatamy z cebulą, bułką tartą, świeżymi ziołami, czosnkiem, łyżeczką octu i przyprawami.

2. 2

   Weź kawałki wielkości orzecha włoskiego, lekko je spłaszcz i obtocz w mące.

3. 3

   Smażymy z obu stron na oliwie z oliwek i podajemy na gorąco.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.