Lamington (ciasto czekoladowe w stylu nowozelandzkim i australijskim)

Składniki ({{ checkedCount }}/3)

• Biszkopt: 2 szklanki mąki, 1 szklanka cukru, 3 jajka, pół szklanki mleka, 100 g masła, proszek do pieczenia
• Sos: 2 szklanki cukru pudru, 3 łyżki kakao, 50 g roztopionego masła, pół szklanki mleka
• Na spód: 2 szklanki drobnego sproszkowanego kokosa

Przygotowanie

1. 1

   Składniki na biszkopt ubić, upiec na blasze do pieczenia, a po ostygnięciu pokroić w równe kostki.

2. 2

   W rondelku wymieszaj cukier puder, kakao, roztopione masło i mleko, aż uzyskasz gładką konsystencję sosu czekoladowego.

3. 3

   Kostki ciasta nakłuwamy widelcem i zanurzamy w gorącym sosie czekoladowym, następnie posypujemy obficie wiórkami kokosowymi i układamy na metalowej kratce.

4. 4

   Po zamrożeniu sosu w lodówce podawać z herbatą.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.