Mac and Cheese (pieczony makaron serowy)

Składniki ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g makaronu łokciowego (Macaroni)
• Na sos: 3 łyżki masła, 3 łyżki mąki, 2,5 szklanki mleka
• 2 szklanki startego na ostro dojrzałego sera Cheddar
• 1 szklanka sera Gruyere lub Gouda
• Do posypania: bułka tarta Panko i roztopione masło

Przygotowanie

1. 1

   Makaron ugotować w dużej ilości osolonej wody przez 2 minuty, aż będzie al dente i odcedzić.

2. 2

   Mąkę podsmaż na maśle i dodaj mleko, aby ugotować gładki beszamel. Zdjąć z pieca i wymieszać z tartym serem, aż się rozpuści.

3. 3

   Makaron wymieszać z sosem serowym i wylać na blachę do pieczenia.

4. 4

   Posyp wierzch posmarowanym masłem Panko i piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 20 minut, aż uzyska złoty kolor.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.