Matcha Mochi (japońskie ciastka ryżowe z zieloną herbatą)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 1 szklanka mochiko / mąki z kleistego ryżu (mąka z kleistego ryżu)
• 1 łyżeczka proszku Matcha (zielona herbata), ćwierć szklanki cukru, dwie trzecie szklanki wody
• Nadzienie: Kulki Instant Anko (słodka pasta z fasoli azuki).
• Na blat: Skrobia

Przygotowanie

1. 1

   W misce przystosowanej do kuchenki mikrofalowej wymieszaj mąkę ryżową, proszek matcha, cukier i wodę.

2. 2

   Przykryj, podgrzej w kuchence mikrofalowej przez 2 minuty i zamieszaj, powtarzaj tę czynność, aż ciasto będzie przezroczyste i ciągnące się.

3. 3

   Ciasto wykładamy na blat posypany skrobią, dzielimy na kawałki, otwieramy, na środek wkładamy kulkę anko i zamykamy.

4. 4

   Odetnij nadmiar skrobi i spożywaj świeże.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.