Ciasto mielone i serowe (nowozelandzkie ciasto mielone i serowe)

Składniki ({{ checkedCount }}/3)

• Ciasto na ciasto: Ciasto francuskie posmarowane masłem lub gotowe warstwy ciasta na ciasto
• Farsz: 400 g mięsa mielonego, 1 cebula, 2 łyżki mąki, 1,5 szklanki bulionu, sos Worcestershire
• 1 szklanka startego mocnego sera Cheddar

Przygotowanie

1. 1

   Na patelni podsmaż mięso mielone z cebulą, dodaj mąkę, zalej bulionem i sosem Worcestershire, tak aby powstała gęsta masa mięsna i pozostaw do ostygnięcia.

2. 2

   Ostudzić dolną warstwę ciasta w foremkach, napełnić ją wystudzoną masą mieloną i posypać dużą ilością startego sera cheddar.

3. 3

   Zamknij górną warstwę ciasta, ściśnij krawędzie i posmaruj żółtkiem.

4. 4

   Piec w piekarniku nagrzanym na 200 stopni przez 35 minut, aż ciasto wyrośnie i nabierze złotobrązowego koloru.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.