Łososiowy Nigiri i California Roll

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 2 szklanki ryżu do sushi (o smaku octu ryżowego, cukru i soli)
• 200 g świeżego filetu z łososia jakości sushi
• Liście wodorostów Nori, surimi (paluszek krabowy), awokado i ogórek
• Sezam, wasabi, sos sojowy i marynowany imbir (Gari)

Przygotowanie

1. 1

   Ugotuj ryż do sushi, wymieszaj go z mieszanką octu i cukru i ostudź w temperaturze pokojowej.

2. 2

   Nigiri: Mokrymi rękami uformuj owalne kęsy ryżu i połóż na nich cienko pokrojony plaster łososia.

3. 3

   Na bułkę: Na macie bambusowej rozłóż wodorosty nori, rozłóż ryż, włóż awokado i surimi i mocno zwiń.

4. 4

   Pokrój i podawaj z wasabi, sosem sojowym i marynowanym imbirem.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.