Pão de Queijo (kulki serowe po brazylijsku)

Składniki ({{ checkedCount }}/5)

• 2 szklanki słodkiej skrobi z tapioki (Polvilho Doce)
• Pół szklanki mleka i pół szklanki oleju
• 1 łyżeczka soli
• 2 jajka
• 1,5 szklanki startego parmezanu lub twardego sera

Przygotowanie

1. 1

   W garnku zagotuj mleko, olej i sól do temperatury wrzenia.

2. 2

   Gorącą płynną mieszaninę wlać na skrobię z tapioki, zagnieść drewnianą łyżką i pozostawić do ostygnięcia.

3. 3

   Dodajemy po jednym jajku i startym serze i zagniatamy lepkie ciasto.

4. 4

   Uformuj kulki wielkości orzecha włoskiego i piecz w piekarniku nagrzanym do 190 stopni przez 20 minut, aż staną się lekko różowe.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.