Zupa Piti / Domowe Piti

Danie główne

Zupa Piti / Domowe Piti

Pokrojone w kostkę mięso jagnięce, ciecierzycę, kasztany i pomidory gotujemy w garnku ze specjalnymi przyprawami do miękkości.

110 min Dla 4 osób Średni ★ 0,0 0 ocen

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

Przygotowanie

  1. 1

    W garnku lekko podsmaż mięso jagnięce z cebulą.

  2. 2

    Dodać gorącą wodę, ugotowaną ciecierzycę, kasztany, pokrojone w kostkę pomidory i kurkumę.

  3. 3

    Gotuj na małym ogniu pod zamkniętą pokrywką przez około 1,5 godziny, aż mięso i kasztany będą całkowicie miękkie.

  4. 4

    Dla zakwaszenia dodać suszone śliwki, odstawić na 10 minut i podawać gorące.

Tygodniowa notka smaku

Nowe przepisy i notatki z kuchni — bez spamu.