Rørt Erat / Pyttipanna (mieszanka patelni w stylu skandynawskim)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 3 ugotowane ziemniaki (pokrojone w kostkę)
• 200 g pokrojonej w kostkę kiełbasy lub resztek mięsa/szynki
• 1 cebula (pokrojona w kostkę) i masło
• Do podania: Jajka sadzone i pokrojone w plasterki marynowane buraki

Przygotowanie

1. 1

   Rozpuść dużą ilość masła na dużej patelni i podsmaż pokrojone w kostkę ziemniaki i cebulę na złoty kolor.

2. 2

   Dodajemy pokrojone w kostkę mięso lub kawałki kiełbasy i smażymy, aż wszystkie składniki staną się chrupiące.

3. 3

   Podzielić na talerze i położyć na wierzchu jajko sadzone.

4. 4

   Podawać na gorąco z dodatkiem pokrojonych w plasterki słodkich marynowanych buraków czerwonych.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.