Solanka (bogata zupa mięsno-kwaśna)

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

• 200g gotowanej wołowiny, 150g kiełbasy i 150g wędzonego mięsa (pokrojonego w kostkę)
• 3 ogórki kiszone (pokrojone w kostkę) i pół szklanki soku z ogórków kiszonych
• 1 cebula, 2 łyżki koncentratu pomidorowego, oliwki i plasterki cytryny
• śmietana

Przygotowanie

1. 1

   Lekko podsmaż posiekane mięso i kiełbaski na maśle i dodaj koncentrat pomidorowy.

2. 2

   Do garnka dodać bulion, pokrojone w kostkę ogórki kiszone oraz sok z ogórków i gotować 20 minut.

3. 3

   Dodać wydrylowane oliwki i pozostawić do zaparzenia na kolejne 5 minut.

4. 4

   Rozłóż do misek i podawaj na gorąco z plasterkiem cytryny i kwaśną śmietaną.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.