Blini (cienka krepa po rosyjsku)

Składniki ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 szklanki mąki, 1 opakowanie drożdży instant, 1 łyżeczka cukru
• 1,5 szklanki ciepłego mleka, 2 jajka, 2 łyżki roztopionego masła
• Do podania: łosoś wędzony, śmietana lub masło i miód

Przygotowanie

1. 1

   Ciasto drożdżowe na naleśniki przygotowujemy mieszając mleko, drożdże, cukier i mąkę i odstawiamy do wyrośnięcia na 45 minut.

2. 2

   Do rosnącej masy dodać jajka i roztopione masło i delikatnie wymieszać.

3. 3

   Nakładaj go małymi porcjami na natłuszczoną patelnię i smaż z obu stron na złoty kolor.

4. 4

   Zjedz na słono, nakładając na niego wędzonego łososia i kwaśną śmietanę, lub na słodko, posmaruj masłem i miodem.

Oceń

★ 0,0 · 0 ocen

Zaloguj się, aby oceniać i komentować.

Komentarze

Jeszcze nie ma komentarzy.