Teh Tarik (herbata z mlekiem w stylu malezyjskim)

Danie główne

Teh Tarik (herbata z mlekiem w stylu malezyjskim)

Ciemno zaparzoną czarną herbatę i słodzone skondensowane mleko wlewa się (odsysa) z wysokości pomiędzy dwoma pojemnikami i obficie spienia.

10 min Dla 2 osób Łatwy ★ 0,0 0 ocen

Składniki ({{ checkedCount }}/4)

Przygotowanie

  1. 1

    Czarną herbatę zalać wrzącą wodą przez 5 minut i przecedzić.

  2. 2

    Dodać mleko skondensowane i mleko zagęszczone, wymieszać.

  3. 3

    Stwórz grubą, kremową warstwę pianki, wielokrotnie nalewając (przeciągając) herbatę od góry do dołu pomiędzy dwoma dużymi kuflami/kubkami ze stali nierdzewnej.

  4. 4

    Podawać w gorących szklankach z dużą ilością piany.

Tygodniowa notka smaku

Nowe przepisy i notatki z kuchni — bez spamu.