Ali Nazik Kebabı

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 400 gr kuzu veya dana kuşbaşı
• 3 adet patlıcan
• 1 su bardağı süzme yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Tereyağı ve pul biber

Preparo

1. 1

   Patlıcanları közleyip incecik kıyın ve sarımsaklı süzme yoğurtla karıştırıp tabana yayın.

2. 2

   Etleri tencerede suyunu çekene kadar pişirin, ardından tereyağı ve baharatlarla kavurun.

3. 3

   Hazırladığınız sıcak etleri yoğurtlu patlıcan yatağının tam ortasına dökün.

Avaliar

★ 0,0 · 0 avaliações

Entre para avaliar e comentar.

Comentários

Ainda não há comentários.