Torta de Maçã Americana Tradicional

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• Massa de torta de manteiga de 2 camadas (crosta de torta)
• 6 maçãs verdes azedas (em fatias finas)
• Meio copo de açúcar mascavo, 1 colher de chá de canela, um quarto de colher de chá de noz-moscada ralada
• 2 colheres de sopa de farinha, 1 colher de sopa de suco de limão e um pedaço de manteiga
• Para a cobertura: Gema de ovo e açúcar grosso

Preparo

1. 1

   Misture as fatias de maçã com o açúcar, a canela, a noz-moscada, a farinha e o suco de limão.

2. 2

   Coloque a primeira camada de massa na forma de torta como base, recheie com a mistura de maçã e coloque pedaços de manteiga.

3. 3

   Cubra a segunda camada de massa fazendo uma treliça em tiras e dobre as bordas.

4. 4

   Após aplicar a gema e polvilhar com açúcar, leve ao forno a 190 graus por 50 minutos até que as maçãs amoleçam e fiquem amareladas.

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