Frango Tikka Masala

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de peito de frango (em cubos)
• Meio copo de iogurte e suco de limão
• Garam masala, açafrão, cominho, pimenta vermelha em pó
• 1 caixa de molho de purê de tomate e meio copo de creme
• Manteiga, alho e gengibre

Preparo

1. 1

   Marinar o frango com iogurte, suco de limão e temperos e deixar descansar por pelo menos 30 minutos, depois selar em fogo alto.

2. 2

   Prepare o molho cozinhando o alho, o gengibre e o purê de tomate na manteiga em uma panela separada.

3. 3

   Adicione o creme de leite e o frango cozido ao molho e deixe ferver em fogo baixo por 15 minutos até o molho engrossar.

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