Frango Crocante Estilo Trançado Pequim

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de coxas de frango desossadas
• 1 colher de chá de mistura chinesa de cinco especiarias
• Molho de soja, vinho de arroz
• Amido e óleo para fritar
• molho de ameixa

Preparo

1. 1

   Marinar o frango em cinco temperos, molho de soja e vinho de arroz por pelo menos 2 horas.

2. 2

   Cubra os frangos marinados com amido e frite-os em óleo bem quente até que a parte externa fique completamente crocante.

3. 3

   Fatie e sirva com molho de ameixa.

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