Prato principal
Bolo de Rolo (Bolo de Rolo Brasileiro com Molho de Goiabada)
É uma sobremesa lendária em que a marmelada de goiaba é espalhada entre camadas de bolo assado da espessura de papel e bem embrulhada.
Compartilhe o prato que você fez
Ingredientes ({{ checkedCount }}/2)
Preparo
-
1
Bata a manteiga e o açúcar até ficar cremoso, acrescente os ovos e a farinha até obter uma massa lisa e macia.
-
2
Forre a assadeira com papel manteiga, espalhe a massa em uma camada bem fina como papel e leve ao forno a 200 graus por 3 minutos (sem dourar).
-
3
Espalhe a marmelada de goiaba quente sobre o bolo fino que sai do forno e faça um rolo bem apertado enquanto estiver quente.
-
4
Repita o mesmo processo com a massa restante e enrole os rolos uns sobre os outros para criar um enorme bolo de rolo com várias camadas. Fatie e sirva.
Avaliar
★ 0,0 · 0 avaliações
Comentários
Ainda não há comentários.