Eton Mess (Sobremesa Tradicional com Morangos, Merengue e Creme)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 200 g de merengues crocantes prontos (merengues - quebrados em pedaços grossos)
• 300 g de morangos frescos (fatiados e alguns em purê)
• 1,5 xícaras de creme líquido (batido com açúcar de confeiteiro)
• Algumas gotas de extrato de baunilha

Preparo

1. 1

   Bata as natas líquidas com o açúcar de confeiteiro e a baunilha até obter uma consistência espessa.

2. 2

   Amasse metade dos morangos com um garfo e faça um purê leve, deixe o restante em rodelas.

3. 3

   Adicione merengues triturados, chantilly e morangos no fundo de copos ou tigelas grandes.

4. 4

   Misture os ingredientes delicadamente (dando um aspecto bagunçado) e sirva imediatamente frio.

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