Flan de Leche (Creme Caramelo Tradicional Cubano)

Prato principal

Flan de Leche (Creme Caramelo Tradicional Cubano)

Sobremesa aveludada em que leite condensado, leite normal e ovos são assados ​​​​em forma à base de caramelo.

70 min Serve 6 Média ★ 0,0 0 avaliações

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Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

Preparo

  1. 1

    Derreta o açúcar granulado em uma panela para obter o caramelo âmbar, despeje no fundo da forma de bolo e congele.

  2. 2

    Em uma tigela funda, bata o leite condensado, o leite normal, os ovos e a baunilha até ficar homogêneo (sem espuma).

  3. 3

    Coe a mistura e despeje sobre o caramelo.

  4. 4

    Coloque a forma em uma bandeja grande com água e leve ao forno em banho-maria (banho-maria) a 160 graus por 50 minutos, deixe esfriar e vire de cabeça para baixo.

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