Haemul Pajeon (refogado coreano com frutos do mar e cebolinha)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cacho de cebolinhas inteiras (cortadas no comprimento da panela)
• 150g de lula mista, pedaços de camarão
• Para a massa: 1 xícara de farinha, 1 colher de sopa de amido, 1 ovo e água gelada.
• Molho: Molho de soja, vinagre, açúcar e sementes de gergelim

Preparo

1. 1

   Prepare uma massa de crepe fluida misturando farinha, amido, ovo e água gelada.

2. 2

   Disponha as cebolinhas longitudinalmente em uma frigideira bem untada com óleo e coloque os frutos do mar por cima.

3. 3

   Hazırladığınız hamuru soğanların ve deniz ürünlerinin üzerine gezdirerek dökün.

4. 4

   Frite dos dois lados até dourar e ficar completamente crocante no fundo.

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