Torta de Carne Picada e Queijo (Torta de Carne Picada e Queijo da Nova Zelândia)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• Massa de Torta: Massa folhada com manteiga ou camadas de massa de torta pronta
• Recheio: 400 g de carne picada, 1 cebola, 2 colheres de sopa de farinha, 1,5 xícara de caldo, molho inglês
• 1 xícara de queijo cheddar forte ralado

Preparo

1. 1

   Numa frigideira frite a carne picada com a cebola, acrescente a farinha, despeje o caldo e o molho inglês para preparar uma mistura grossa de carne e deixe esfriar.

2. 2

   Resfrie a camada inferior da massa nas formas de torta, recheie com a mistura de carne picada resfriada e coloque bastante queijo cheddar ralado.

3. 3

   Feche a camada superior da massa, aperte as bordas e pincele com gema de ovo.

4. 4

   Asse no forno a 200 graus por 35 minutos até a massa crescer e dourar.

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