Pannenkoeken (panqueca holandesa grande)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/3)

• 1,5 xícaras de farinha, 2 ovos, 1,5 xícaras de leite, uma pitada de sal
• Para adicionar: Fatias finas de maçã e canela em pó ou fatias de bacon
• manteiga para fritar

Preparo

1. 1

   Misture a farinha, o ovo, o leite e o sal até obter uma consistência de massa de crepe lisa e fluida.

2. 2

   Derreta a manteiga em uma panela grande e coloque fatias finas de maçã ou bacon na panela.

3. 3

   Espalhe a massa de crepe com uma concha para cobrir os ingredientes.

4. 4

   Cozinhe em fogo médio até o fundo dourar, vire com uma espátula, cozinhe do outro lado e sirva com açúcar de confeiteiro.

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