Keftedes (almôndegas picantes ao estilo grego)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g de carne picada (mistura de carne bovina e cordeiro)
• 1 cebola, 2 dentes de alho
• 2 fatias de pão amanhecido (molhado e espremido)
• Muita hortelã fresca e salsa
• Cominho, vinagre, farinha e azeite

Preparo

1. 1

   Amasse bem a carne picada com a cebola, o pão ralado, as ervas frescas, o alho, uma colher de chá de vinagre e especiarias.

2. 2

   Pegue pedaços do tamanho de uma noz, alise-os ligeiramente e passe-os na farinha.

3. 3

   Frite os dois lados no azeite e sirva quente.

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