Frango Kung Pao

Ingredientes ({{ checkedCount }}/6)

• 500 g de peito de frango (em cubos)
• Meio copo de amendoim torrado
• 3 pimentas vermelhas secas
• Molho de soja, vinagre de arroz, óleo de gergelim
• 1 colher de chá de amido
• Alho, gengibre e cebolinha

Preparo

1. 1

   Marinar o frango com molho de soja e amido.

2. 2

   Aqueça o azeite numa wok, refogue o frango em fogo alto e reserve.

3. 3

   Frite o alho, o gengibre e as pimentas secas na mesma frigideira, acrescente os vegetais e o amendoim.

4. 4

   Despeje a mistura do molho especial, coloque o frango de volta na panela e refogue rapidamente por 2 minutos.

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