Salada
Larba Gai (salada de frango estilo tailandês)
Uma salada que mistura carne de frango desfiada com ervas frescas, limão, molho de peixe e pó de arroz torrado.
25 min
Serve 2
Fácil
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Preparo
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1
Cozinhe o frango picado em uma panela no próprio suco, sem adicionar óleo.
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2
Após retirar do fogo, acrescente o suco de limão, o molho de peixe, a pimenta malagueta e o pó de arroz torrado.
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3
Adicione bastante hortelã fresca e coentro e sirva sobre folhas de alface.
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