Prato principal
Pão de Queijo (Bolinhas de Pão de Queijo Estilo Brasileiro)
Pão de queijo sem glúten preparado com goma de tapioca e queijo, crocante por fora, mastigável e elástico por dentro.
35 min
Serve 4
Fácil
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Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)
Preparo
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1
Leve o leite, o óleo e o sal à fervura na panela.
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2
Despeje a mistura líquida quente sobre a fécula de tapioca, amasse com uma colher de pau e deixe esfriar.
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3
Adicione os ovos e o queijo ralado um a um e amasse uma massa pegajosa.
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4
Enrole bolinhas do tamanho de nozes e leve ao forno a 190 graus por 20 minutos até que fiquem levemente rosadas.
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