Prato principal
Sanduíche Cubano (El Cubano)
Sanduíche de porco assado (Lechón), presunto, queijo suíço, picles e mostarda no pão cubano, frito até ficar crocante sob pressão.
30 min
Serve 2
Média
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Preparo
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1
Corte o pão longitudinalmente e espalhe mostarda amarela por dentro.
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2
Coloque as fatias de queijo, as fatias de porco/carne assadas, o presunto e os picles e feche o pão.
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3
Torre em uma sanduicheira ou em uma frigideira grossa de ferro fundido, pressionando com uma espátula, até que o pão fique dourado e crocante e o queijo derreta.
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4
Corte na diagonal e sirva quente.
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