Prato principal
Sholezard (İran Usulü Safranlı ve Gül Suyu Tatlısı)
Pirincin safran, gül suyu, badem ve kakuleyle uzun süre kaynatılarak sarı renkli puding kıvamına getirildiği geleneksel tatlı.
60 min
Serve 6
Média
★ 0,0 0 avaliações
Ingredientes ({{ checkedCount }}/4)
Preparo
-
1
Pirinci bol suda yumuşayana ve lapa kıvamına gelene kadar 30 dakika kaynatın.
-
2
İçine toz şekeri ve çözdürülmüş safran suyunu ekleyip pirinçler altın sarısı rengi alana kadar karıştırarak pişirin.
-
3
Ocaktan almadan hemen önce gül suyunu ve file bademlerin yarısını ekleyip karıştırın.
-
4
Kaselere paylaştırıp soğuduktan sonra tarçınla geleneksel motifler yaparak süsleyin.
Avaliar
★ 0,0 · 0 avaliações
Comentários
Ainda não há comentários.