Tzatziki (estilo grego Tzatziki)

Ingredientes ({{ checkedCount }}/5)

• 2 xícaras de iogurte coado grosso
• 1 pepino (ralado e suco bem espremido)
• 2 dentes de alho (amassados)
• 1 colher de sopa de vinagre de vinho branco e azeite extra virgem
• Hortelã fresca ou endro

Preparo

1. 1

   Esprema completamente o suco do pepino ralado com uma toalha.

2. 2

   Misture iogurte grego, pepino, alho, vinagre e sal em uma tigela funda.

3. 3

   Regue com azeite extra virgem e sirva frio com folhas de hortelã fresca.

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