Adana Kebab

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g carne tocata mixta de miel si vita
• 50 g grăsime din coadă
• 1 lingurita fulgi de ardei rosu (loturi)
• 2 catei de usturoi
• Sare

Preparare

1. 1

   Frământați bine carnea tocată, grăsimea din coadă tocată mărunt, usturoiul, ardeiul iute și sare.

2. 2

   Luați bucăți de amestec de mărimea unui pumn și așezați-le pe frigărui mari mângâindu-le cu mâinile.

3. 3

   Gatiti pe jar sau pe gratarul cuptorului prin prajire pe ambele parti.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.