Asida (Desert tradițional în stil libian Topaç cu miere și unt)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/2)

• 3 cani de faina de grau, apa, sare
• Pentru topping și umplutură: 1 pahar de miere adevărată și 150 g de unt pur topit.

Preparare

1. 1

   Fierbeți apă cu sare într-o oală, adăugați făină și transformați-o într-o bilă de aluat netedă, tare, pasând-o constant cu o lingură de lemn.

2. 2

   Lăsați aluatul să fiarbă bine la foc mic timp de 20 de minute, întorcându-l din când în când.

3. 3

   Puneți-l pe o farfurie mare, modelați-o într-o cupolă și faceți o gaură adâncă pentru degete în mijloc.

4. 4

   Se mănâncă turnând mult unt topit și miere în această gaură și rupându-l de pe margine.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.