Badambura (biscuit cu strat de migdale din Azerbaidjan)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/2)

• Straturi de aluat: 4 căni de făină, 1 ou, lapte, 150 g de unt topit (pentru a lubrifia golurile dintre straturi)
• Umplutura: 1 cana de migdale macinate, 1 cana de zahar pudra si o lingurita de cardamom/vanilie

Preparare

1. 1

   Aluatul se frământă cu făină, lapte și ouă, se împarte în bucăți, se rulează fiecare foarte subțire și se așează unul peste altul, ungând cu unt spațiile dintre ele.

2. 2

   Rulați aluatul într-un rulou strâns și tăiați-l în felii.

3. 3

   Faceți o adâncitură în mijlocul fiecărei felii, umpleți-o cu umplutura de migdale și zahăr pudră, închideți-o și rulați-o.

4. 4

   Coacem la cuptor la 170 de grade timp de 30 de minute pana ce straturile devin vizibile si devin usor roz si se presara cu zahar pudra.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.