Covrigi în stil Montreal

Fel principal

Covrigi în stil Montreal

Un bagel crocant cu o gaură mare în mijloc, fiert în apă care conține miere și ouă și apoi gătit la foc de lemne.

65 min Pentru 6 persoane Greu ★ 0,0 0 note

Împărtășește felul pe care l-ai gătit

Ingrediente ({{ checkedCount }}/3)

Preparare

  1. 1

    Se frământă un aluat de covrigi elastic cu făină, drojdie, miere, ulei, ou și apă și se lasă la dospit 1 oră.

  2. 2

    Faceți bile din aluat, întindeți fitiluri subțiri și legați capetele pentru a crea inele clasice de covrigi cu găuri mari.

  3. 3

    Se fierbe multă apă cu miere într-o oală mare; Fierbeți covrigile în această apă timp de 1 minut pe fiecare parte și puneți-le pe tava de copt cu o strecurătoare.

  4. 4

    Presaram peste ele multe seminte de susan si coace-le la cuptor la 220 de grade timp de 20 de minute pana capata o culoare aurie.

Report abuse

Log in to send a report.

Intră

Nota săptămânală de gust

Rețete noi și notițe din bucătărie — fără spam.