Fel principal
Covrigi în stil Montreal
Un bagel crocant cu o gaură mare în mijloc, fiert în apă care conține miere și ouă și apoi gătit la foc de lemne.
Împărtășește felul pe care l-ai gătit
Ingrediente ({{ checkedCount }}/3)
Preparare
-
1
Se frământă un aluat de covrigi elastic cu făină, drojdie, miere, ulei, ou și apă și se lasă la dospit 1 oră.
-
2
Faceți bile din aluat, întindeți fitiluri subțiri și legați capetele pentru a crea inele clasice de covrigi cu găuri mari.
-
3
Se fierbe multă apă cu miere într-o oală mare; Fierbeți covrigile în această apă timp de 1 minut pe fiecare parte și puneți-le pe tava de copt cu o strecurătoare.
-
4
Presaram peste ele multe seminte de susan si coace-le la cuptor la 220 de grade timp de 20 de minute pana capata o culoare aurie.
Notează
★ 0,0 · 0 note
Comentarii
Încă nu sunt comentarii.