Balkan Usulü Kaymaklı Tavak (Tavče Gravče)

Fel principal

Balkan Usulü Kaymaklı Tavak (Tavče Gravče)

İri kuru fasulyelerin soğan, kırmızı biber ve baharatlı sosla toprak güveçte fırınlandığı meşhur yemek.

65 min Pentru 4 persoane Ușor ★ 0,0 0 note

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

Preparare

  1. 1

    Geniş tavada zeytinyağında piyazlık soğanları yumuşayana kadar soteleyin, salça ve toz biberi ekleyip kokusunu çıkarın.

  2. 2

    Haşlanmış fasulyeleri ve bir su bardağı fasulye haşlama suyunu tavaya ekleyip hafifçe karıştırın.

  3. 3

    Karışımı toprak güveç kabına aktarın.

  4. 4

    190 derece fırında üzerleri hafif kabuk bağlayıp sosu özleşene kadar yaklaşık 45 dakika fırınlayın.

Nota săptămânală de gust

Rețete noi și notițe din bucătărie — fără spam.