Bratwurst mit Sauerkraut (Cârnat de cimbru și varză murată)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/5)

• 4-6 cârnați Bratwurst în stil german de bună calitate
• 2 cani de varza murata (varza murata - spalata si scursa)
• 1 ceapa, 1 mar (taiat cubulete)
• O jumătate de pahar de vin alb sau bulion
• Seminte de ienupar, chimen si mustar

Preparare

1. 1

   Caliti ceapa si marul tocat in tigaie, adaugati varza murata scursa si semintele de ienupar.

2. 2

   Se toarnă vinul alb și se înmoaie varza la foc mic timp de 15 minute cu capacul închis.

3. 3

   Prăjiți cârnații într-o tigaie separată până se rumenesc pe exterior.

4. 4

   Pe bază se întinde varză fierbinte, se așează cârnați la grătar deasupra și se servesc cu muștar german.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.