Brigadeiro (trufe de ciocolată braziliane)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 1 conserve (400 g) lapte condensat îndulcit
• 3 linguri pudra de cacao de calitate
• 1 lingura de unt
• Pentru acoperire: prăjituri de orez cu ciocolată sau ciocolată rasă

Preparare

1. 1

   Amestecați laptele condensat, cacao și untul într-o cratiță antiaderentă.

2. 2

   Gatiti la foc mediu, amestecand continuu, timp de 10 minute pana cand fundul oalei este vizibil si ajunge la consistenta unei gume groase.

3. 3

   Se toarnă amestecul pe farfuria unsă cu ulei și se răcește complet la frigider.

4. 4

   Ungeți-vă mâinile cu unt, rulați-le în bile mici, ungeți-le cu ciocolată rasă și serviți-le în mini capsule de hârtie.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.