Causa Rellena (Salata peruana de cartofi si pui)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 1 kg cartofi (fierți și piureați la cald)
• 3 linguri de pasta de chili galben (pasta de Ají amarillo) si suc de lamaie
• Umplutura: 250 g piept de pui tocat fiert, maioneza, felii de avocado
• Ulei de măsline și sare

Preparare

1. 1

   Framantam piureul de cartofi iute cu pasta de ardei iute galben, zeama de lamaie verde, uleiul de masline si sare pana devine un aluat galben, neted.

2. 2

   Apăsați și întindeți jumătate din piureul de cartofi pe fundul formei.

3. 3

   Aranjați avocado feliat subțire și puiul mărunțit amestecat cu maioneză în straturi.

4. 4

   Acoperiți-l cu piureul rămas, feliați-l și serviți-l rece.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.