Churros cu ciocolată (în stil spaniol)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 1 pahar de apă, 1 lingură de unt, 1 praf de sare
• 1 cană de făină
• Pentru acoperire: zahăr granulat și scorțișoară
• Sos de ciocolata: 150 g ciocolata neagra, 1 pahar de lapte, 1 lingurita de amidon

Preparare

1. 1

   Se fierbe apa, untul si sarea, se adauga faina si se prajesc repede cu o lingura de lemn pana se uneste si se lasa la racit.

2. 2

   Puneți aluatul într-o pungă cu vârf stea, strângeți-l în fâșii lungi în uleiul încins și prăjiți.

3. 3

   Pregătiți un sos gros de dip dizolvând amidonul și ciocolata neagră în lapte.

4. 4

   Ungeți churros fierbinți în zahăr de scorțișoară și serviți cu sos de ciocolată.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.