Shoyu Ramen clasic

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 3 pachete de tăiței ramen proaspeți
• 4 căni de pui sau bulion bogat
• 1/2 cană sos de soia, 2 linguri mirin și stoc dashi
• Pentru servire: Ajitsuke Tamago (ou fiert marinat), carne tăiată, ceapă și alge nori

Preparare

1. 1

   Gătiți baza de supă ramen aromată prin fierbere bulion de pui cu supă dashi, sos de soia și mirin.

2. 2

   Într-o oală separată, fierbeți tăițeii ramen conform instrucțiunilor de pe ambalaj, scurgeți-i și împărțiți-i în boluri de servire.

3. 3

   Se toarnă peste el bulionul de supă aromată clocotită cu o oală.

4. 4

   Se serveste imediat fierbinte punand deasupra jumatati de ou marinate, felii de carne, ceapa primavara si foi de nori.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.