Dim Sum (creveți Har Gow)

Ingrediente ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cană de amidon de grâu și o jumătate de cană de făină de orez
• apă clocotită
• 250 g creveți tocați
• Ulei de susan, ghimbir, ceapa primavara si sos de soia usor

Preparare

1. 1

   Se obține un aluat flexibil și transparent frământând amidonul și făina cu apă clocotită.

2. 2

   Luați bucăți din aluat și rulați-le în cercuri subțiri.

3. 3

   Se pune amestecul de creveți amestecat cu condimente și se închide în formă de jumătate de lună.

4. 4

   Gătiți în coșul de abur la foc mare până când este transparent timp de aproximativ 8-10 minute.

Notează

★ 0,0 · 0 note

Intră ca să notezi și să comentezi.

Comentarii

Încă nu sunt comentarii.